暑假书单 | 在阅读中充实一“夏”
读一本好书
如识一位益友
亦如遇一位良师
最是书香能致远
假期生活里
没有快节奏的学习任务督促
正是畅游书海的好时机
@赣师er
请收好这份暑假书单
这个夏天
在阅读中充实一“夏”
书名：
《中国饭碗》
作者：
陈启
内容简介：
以“中国饭碗”为主题、全景式展现新中国成立70年来粮食之路的长篇报告文学。
推荐理由：
与《共和国粮食报告》不同的是，这部《中国饭碗》将重点放在改革开放以来的40余年，尤其是最近10年。如今，在国家粮食安全战略指引下，我国粮食生产能力不断增强，国家粮食安全保障更加有力，中国特色粮食安全之路越走越稳健、越走越宽广。该书从“粮食生产根本在耕地，命脉在水利，出路在科技，动力在政策”等关键点一个一个切入。
原文摘录：
透过小岗村的变迁，折射一个国家的命运；从北大荒开垦之初的刀耕火种、人拉肩扛，到使用大型机械，再到如今的精准数字农业、智慧农业、“无人农场”，展现新中国粮食之路的艰辛与辉煌、光荣与梦想；在“藏粮于技”方面，以袁隆平为代表的科学家给农业现代化插上科技的翅膀，尤其为水稻、小麦、玉米、大豆等主粮培育出了大量具有自主知识产权并居于世界领先水平的优良品种，从源头上保障国家粮食安全；在“藏粮于地”方面，一方面牢牢守住18亿亩耕地红线，建设高标准农田，一方面创新体制机制，提高粮食生产组织化程度，推动农村承包土地所有权、承包权、经营权“三权分置”有序实施，培育新型经营主体和服务主体，发展土地流转型和服务引领型规模经营，促进小规模、分散经营向适度规模、主体多元转变，把小农户引入现代农业发展轨道；从粮食储备角度来看，中国粮食储备能力、安全储粮能力显著增强，仓储现代化水平明显提高，筑起了中国粮食的安全岛链。这些关键点，只有一个一个抓落实、抓到位，才能在高基点上实现粮食生产新突破，才能确保中国人把饭碗牢牢端在自己手上。
书名：
《北方厨房》
作者：
蒋韵
内容简介：
《北方厨房》由蒋韵所著，是一本关于中国食物、中国胃、中国家庭的书，收录了大量在中原地区流传已久的小吃和主菜：炸酱面、“全家福”、肉丁馒头、“不烂子”……书中出场的人物也特别具有北方中国的伦理性格色彩：忠义、平实、豪爽。无论是平常的饭菜粥羹，还是考究的待客大宴，它们既是家庭成员共享天伦之乐的载体，也是世情人际层面的沟通密码。舌尖百味，情之不尽。
推荐理由：
历史飘风淋雨，时代变迁不定，孔氏家族执掌中馈的三代主妇：奶奶，母亲，我（蒋韵）用女性的力量护佑家族平安延续。一样一样食物的烹制，饱蘸了丰富的历史情感，也刻写了主妇们的生存信条。灯光下的温暖家宴，厨房里的治愈秘方，构筑了一条隐忍无声又温柔敦厚的母系链条，保证爱完整纯粹、毫无损耗地传递下来。
原文摘录：
除夕的年夜饭，两房人是要在一起吃的。主妇和女佣各显神通，而什锦假鱼肚是必不可少的保留菜式。当然，做假鱼肚的，一定是我奶奶。那是她所信奉的宗旨：物尽其用。从浑身蒙垢的一块猪皮，到华丽的什锦大菜，这其中的奥秘，就是我奶奶和这世界相处的方式。
书名：
《故事便利店》
作者：
骆以军
内容简介：
《故事便利店》由骆以军所著，这是一家只贩卖故事的便利店。店长：华语文坛最会讲故事的小说家骆以军。商品：40个故事、40个魔术时刻、40种人生启示。营业时间：24小时开放、全年不打烊。Slogan：故事消磨不眠之夜。——走进这家“故事便利店”，取走属于你的人生故事。
推荐理由：
发光的房间，梦里寻梦，一件很小很美的事，白色的眼泪，陷入奇怪处境的蜜月旅行，弄假成真的顺风车游戏，少女食梦貘，最短暂的爱的故事，南方的故事，火车的故事……这些故事既有世界经典小说与电影的故事，更有小说家亲历或听闻的真实故事，它们关乎父亲、爱、死亡、后悔、安慰、同情、许愿、身体、疯狂、梦境等人类共通经验，打开我们心中那小小的密室，让我们会心一笑或捧腹大笑，温暖怅然又回味无穷。
原文摘录：
故事对我来讲，好像不是一个确定的、完整的东西，它是种异态的存在，它像萤火虫，在夜间的草丛中任意地飞舞。我觉得它其实是我们这种说故事的练家子最珍惜的一些故事的流萤，流光幻影。每一个小故事它之所以被说成故事，一定是有什么地方被弄错了。本来你在人世中，你习惯或是期待正常延续下去的那个动作，可是你可能搭错车了，你可能跑错剧院了，你可能演错角色了，它就变成了一个有点趣味的故事。
书名：
《猫和狗的生活哲学》
作者：
简单心理
内容简介：
一只焦虑的肥猫，一只稳重的胖狗，在大城市过着和年轻人一样的快节奏生活，也有不少烦恼：陷入内卷、被人冒犯，却习惯忍气吞声、强颜欢笑；想要躺平，却发现充满焦虑，根本停不下来；害怕在激烈的竞争中落后，却提不起精神追赶……
懂心理学的胖狗，带着肥猫逐步看清这些困境背后的心理问题：“习得性无助”“错失恐惧”“选择恐惧症”……它们一起用专业的心理学知识攻破这些难题，最后总结出一套“猫和狗的生活哲学”，以一种全新的方式看待生活并豁然开朗。
推荐理由：
《猫和狗的生活哲学》是简单心理推出的心理学轻科普图书， 生活中遇到的焦虑难过、纠结挣扎、欲望恐惧，都能在书中被表达，或许你也能从猫和狗诚实勇敢的生活观里，寻得些让生活简单幸福起来的答案。
原文摘录：
当一个人出现“情绪耗竭”时，说明 由于过度使用心理和情绪资源已经产生了疲惫状态，沮丧、紧张和易怒是内心在向我们提出抗议。在这种情况下，继续强迫自己进入并保持不适宜的兴奋状态，只会让生活更加糟糕。如果“丧”，就乖乖地“丧”一会儿吧！人生路远，我们要学会等待电量充满。
书名：
《回龙山下》
作者：
李桅
内容简介：
《回龙山下》是李桅的第五本个人散文集。《回龙山下》取名于作者三台县祖居老宅后的一座小山,主要收集了作者近两年创作的文章159篇，是为纪念父亲所作。作品分盛世微言、琴趣盎然、兴观群怨三个部分。
推荐理由：
没有惊心动魄的气壮山河，没有生离死别的爱恨情仇，只有关于生活的点滴感悟，倾注了亲情的温馨，灌注了对父亲的思念与感怀；这些妮儿希望引起读者的共鸣，发现生活中平淡而真实的美。
原文摘录：
皇考去后记
给父亲的一些话
妈妈真的老了
陈远堃先生墓志铭
小记高中时的彭校长
忆小龙
雒书些许
华南行记
思明岛上行
左海行
两载茶马古道行
成漂八载记
洋葱物语
最最最之噩梦
拟“建嵘体”
拟“袋盐体”
看央视热剧《国家命运》感
先秦及秦时李氏法家脉系考
书名：
《文心》
作者：
夏丏尊，叶圣陶
内容简介：
知识是枯燥的，故事是有趣的。把知识巧妙地融进有趣的故事，读故事时习得许多知识，无疑是最理想的学习方法。《文心》就是这一成功方法的典范。夏丏尊、叶圣陶二位先生凭多年教学经验，用《文心》里的32个故事，讲解了“关于国文的全体知识”，平易近人，寓教于乐，多年来受到无尽读者的赞誉。本次《文心》再版，加入吴浩然先生民国风插图，形象再现民国学生的学习和生活。现代读者不仅能借此书轻松愉快地学习读与写的知识，且能“身临其境”地了解民国。
推荐理由：
《文心》的价值不仅在“文内”，更在“文外”：师生们的课堂交流与生活日常，无一不与上世纪三十年代前期中国外临恶敌、内忧社会的历史氛围相关。因此，品读此书，不仅可以学习如何习文与如何为师，亦能理解文学与社会的关联。
原文摘录：
文章的好坏，可从三方面来观察，一是文法上有无毛病，二是用词适当与否，三是思想的新鲜、正确、丰富与否。
书名：
《心中有数：生活中的数学思维》
作者：
刘雪峰
内容简介：
这是一本有趣的数学思维书，书中用生活中的案例与数学公式相结合，致力于教会读者如何用严谨的理工科思维，来看待当前世界中的各种现象，帮助读者了解数学思维、掌握数学思维、并将其运用到生活之中。
推荐理由：
数学公式和算法背后的智慧帮助我们更好地看清这个世界，并在你遇到问题时向你提供更科学的视角，帮助你作出更好的决策和行为。很多事情的最终结果是我们不能预见的，但是，这个结果发生的概率是我们可以靠努力达成的。《心中有数》教你像电脑的处理器一样，快速、深层地剖析事物的“利与弊”，在接受不完美的前提下，通过数学思维权衡多方的利益，找到最佳的解题点。
原文摘录：
遇见无法改变概率的事情时，你等待结果就可以了，那一刻你可以默默地对自己说一句：一切都是最好的安排。
08书名：
《给一个青年诗人的十封信》
作者：
里尔克
内容简介：
这十封信是里尔克在30岁左右时写给一个青年诗人的。里尔克在信中告诉我们，人到世上来，是艰难而孤单的。一个个的人在世上好似园里的那些并排着的树。枝枝叶叶也许有些呼应吧，但是它们的根，它们盘结在地下摄取营养的根却各不相干，又沉静，又孤单。人每每为了无谓的喧嚣，忘却生命的根蒂，不能在寂寞中、在对于草木鸟兽（它们和我们一样都是生物）的观察中体验一些生的意义。只在人生的表面上永远往下滑过去。这样，自然无所谓艰难，也无所谓孤单，只是隐瞒和欺骗。欺骗和隐瞒的工具，里尔克告诉读者说，是社会的习俗。人在遇见了艰难，遇见了恐怖，遇见了严重的事物而无法应付时，便会躲在习俗的下边去求它的庇护。它成了人们的避难所，却不是安身立命的地方。谁若是要真实地生活，就必须脱离开现成的习俗，自己独立成为一个生存者，担当生活上种种的问题，和人们的始祖所担当过的一样，不能逃避自己的责任和义务。
推荐理由：
里尔克，是20世纪最伟大的德语诗人之一。这本书收录了他写给一个青年诗人的10封信。虽然只有薄薄的100多页，几乎整本都是金句。信中，里尔克用温柔真诚与诗歌般的笔触，回答了一个20岁年轻人，关于理想、工作、生活、爱情、孤独等一系列人生困惑。
原文摘录：
所以你躲开那些普遍的题材，而归依于你自己日常生活呈现给你的事物；你描写你的悲哀与愿望，流逝的思想与对于某一种美的信念——用深幽、寂静、谦虚的真诚描写这一切，用你周围的事物、梦中的图影、回忆中的对象表现自己。如果你觉得你的日常生活很贫乏，你不要抱怨它；还是怨你自己吧，怨你还不够做一个诗人来呼唤生活的宝藏；因为对于创造者没有贫乏，也没有贫瘠不关痛痒的地方。书名：
《一弯新月又如钩》
作者：
赵珩
内容简介：
一代传统文人的个人杂忆，半个世纪的社会文化生活史。《一弯新月又如钩：赵珩自选集》是著名学者、文化名人赵珩先生的自选集。赵珩先生以其深厚的文化积淀和经年的生活感悟，为我们描绘了一幅鲜活的往时生活画卷。全书分为三个部分：忆饮食——讲述老饕的口腹之欲，通过美食见出人情和时代变迁的痕迹；忆风物——追忆飘逝的礼俗风物、旧时文人，记录濒临逝去的中国传统文化；忆故人——描摹老辈文人、学者的音容笑貌与交往点滴，从文字中找寻大师的风骨残影。书中怀恋旧人旧物，但是新月照样每月升起，周而复始，关照人世，永无尽也……
推荐理由：
跟着赵珩先生，一起忆旧人旧物，总有种莫名的亲切感。那些人、那些事物，虽不认识，但通过文字，一幅幅情景浮现在脑海里，有种说不出的似曾相识。本书以赵珩先生自身的回忆为主，其中不乏与一些现当代文坛名宿有关的记录。文笔清新含蓄，文品平实端庄。书中分为《忆饮食》、《忆风物》、《忆故人》三部分，除却第一部分纯粹写饮食和与其相关的人外，另外两部分行文中亦掺杂不少关于饮食的描述。它用平实的语调钩沉与其相关的方方面面，却并不拔高，将简单的口腹之欲升华为文化精粹的高度。
原文摘录：
一饭一菜端来，米饭自然是江南的籼米，北方人是不大愿意吃的。笋炒过后略呈牙黄色，吃起来却鲜嫩无比。住在城市，尤其是北方的城市，是绝对吃不到这样的鲜笋的。老婆婆说，笋是在夜间长的，第二天早上采来的笋最鲜，雨后当然更好。老婆婆还掉了句书袋，说这是“雨后春笋”嘛。说话间一碗汤做好，端到桌上不由令人叫绝，清汤一碗绝无油星，上面漂浮着一些切碎的雪里蕻，伴上不用油炒的雪白笋片，黑绿色与白色相间，清莹洁净，尝上一口，清香异常。老婆婆说，雪里蕻是她们平常吃的咸菜，切碎后要用开水焯一下，一是去其咸味儿，二是还原绿色。这碗汤只是用焯过的雪里蕻与嫩笋煮一下，盐都不放，只借用一点雪里蕻的咸味儿足矣。
书名：
《人文草木》
作者：
苏生文、赵爽
内容简介：
植物为人类提供了源源不断的食与衣。仓廪实而知礼节，植物的驯化直接推动了人类身体与智力的发展，文明随之产生。植物为人类带来光明与力量，导致世界人口急剧膨胀；也无数次引发战争，让人类陷入经年的兵火；植物直接或间接地参与世界格局的形成，推动全球贸易，影响人类文明进程；它同时寄托着情思，是人类某种情感的象征，无数的传说故事因它而起。植物沟通着人与人、地域与地域之间的联系。本书从16种植物的起源、传播、驯化到它们的文化记录与历史演绎，为我们提供了一幕幕生动的植物穿越之旅。
推荐理由：
本书探讨了苹果，玫瑰，油橄榄，葡萄，小麦，棉花，花生，玉米，马铃薯，葫芦，水稻，桃，柑橘，兰花，烟草以及一些香料和植物猎人威尔逊的故事，实在让人惊讶，原来这些稀松平常的植物背后居然藏了那么多故事，却是本有意思的科普读物。从植物知识小点引出了与人类的关系，追溯到人类的历史、文化，生活中那些随处可见、不起眼的植物，在漫长的时间里默默地改变着世界格局和人类文明，它们的力量远是我们想象不到的。本作中对这些植物的介绍充满了悲天悯人的情怀，无论是撬动爱尔兰命运的土豆亦或是与我国历史上人口飞速增长相关的玉米的故事，无一不透露着对植物的深深感激以及对劳动人民诚恳的赞扬。这些部分的书写真正体现了植物成就了人类历史，而作者写就了植物的人文情怀。
原文摘录：
迷迷（迭）香，唇形科迷迭香属植物，是现在很火爆的一款精油植物，在西餐、香薰中应用很广，其实，它在汉晋之际已经很有名气。三国著名人物曹丕、曹植、王粲、陈琳等都写有迷迭（香）赋。曹《迷迭赋》云：“薄六夷之秽俗兮，越万里而来征；岂众卉之足方兮，信希世而特生。”曹植《迷迭香赋》：“播西都之丽草兮，应青春而凝晖…芳暮秋之幽兰兮，丽昆仑之英芝。”
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GNNU
文稿丨周恺莹 曹志伟 王月城
曹佳慧 陈雨亭 甘梦妍 李梓蕊
编辑丨高姝怡 胡琳玲
审稿丨郭振涛 张莹秋
责编丨李强 主编丨刘权